Home > Levensmiddelen > Food > Deegprodukten >Banket
Banket is de benaming voor fijner bereid gebak. Het wordt gemaakt van duurdere en minder vaak gebruikte ingrediënten, waardoor het een exclusievere en luxe uitstraling krijgt. Banket wordt gemaakt en verkocht door een banketbakker. Het verschil met een gewone bakker is de verkoop van producten. Een banketbakker verkoopt bijvoorbeeld geen brood en zal slechts voor speciale gelegenheden door consumenten worden bezocht: verjaardagen of bruiloften bijvoorbeeld.
Lees verder in wikipedia
Subcategorieën binnen Banket
Gesponsorde links
4 Sites in Banket
1. Banket 2003
Een site over de banketbakkerij en met recepten zowel uit de klassieke hoek als de moderne banketbakkerij.
2. Eierkoek (Vast Banket)
Eierkoek recepten: De eierkoek is een lekkere grote, maar lichte koek. Deze smakelijke "light" koek bevat slechts 2,5 % vet en slechts 372 kilojoule of 88,5 kilocalorieën. Eierkoeken zijn ideaal als verantwoord ontbijt, lunch of tussendoortje voor jong en oud.
3. Suikeratelier
Vervaardigen van suikerwerken, verzorgen van workshops, demonstraties en cursussen, verkoop grondstoffen en materialen voor suikerkunst, bonbon en chocoladekunst, groente en vruchtensnijkunst en engelse bruidstaarten.
4. Susan Kruithof-You
Susan Kruithof-You behoort tot Nederlands beste suikerwerkmakers. Zij is leermeester van diverse Top Patissiers, die bij haar dit prachtige vak leren perfectioneren. Maar ook u kan het leren. Voorwaarde is liefde en plezier hebben in het maken van taarten en bloemen van suiker of koud porselein.