Visserij
Onder visserij verstaat men alle menselijke activiteiten die tot doel hebben vissen, schaaldieren (garnalen, krabben, kreeften), schelpdieren (mosselen, kokkels, enz.), weekdieren (o.a. inktvissen), zoogdieren (walvissen), algen en wieren uit het water te halen, meestal met de bedoeling ze op te eten. Sommige mensen vissen om de vis zelf op te eten, of te verkopen; anderen vissen voor hun plezier. Van de hoeveelheid eiwitten die de mens nodig heeft, draagt de consumptie van vis daar wereldwijd voor 18 procent aan bij. In ontwikkelingslanden is dat percentage over het algemeen hoger. De visserijsector biedt in totaal aan ongeveer 10 miljoen vissers een baan. Afgezien van de vissers zelf, zijn er ook nog eens miljoenen mensen werkzaam in de sector om de vis te verwerken, transporteren en verkopen. Verder moeten er natuurlijk ook boten en schepen worden gebouwd.
1 site in Visserij